材料

磁石につかない＝ステンレスではない！金属の種類は見た目で分かりにくいです。ステンレス鋼はよくつかわれる鋼材ですが、他の鉄鋼材料と見た目や重量で見分けることは非常に難しいです。たとえば、鉄を仕事で扱う人の中には、こんな見分け方をしている人もい...

スプーンの裏をみてみると？私たちが普段使っているスプーンやフォークの裏側をよく見てみると、「STAINLESS STEEL」に続いて「18-8」や「18-10」といった数字が刻まれていることがあります。この数字は、実はその食器に使われている...